Des animations dans les alpages pour le grand public
LUNDI 27 MAI
INAUGURATION: Discours, vin d'honneur,
Projection du film “Les bergers du Mont d'Or”
Durant une saison à la montagne, ce film vous fera découvrir les différentes facettes du quotidien des bergers du Haut-jura, mais aussi l'histoire de ce pastoralisme original, son influence bénéfique sur la biodiversité, les lumières et les couleurs de paysages extraordinaires... de Jean-Philippe Macchioni (2009, 52min)
De 20h à 23h, au chalet de la Grande Échelle. Accès libre, réservation conseillée
INAUGURATION: Discours, vin d'honneur,
Projection du film “Les bergers du Mont d'Or”
Durant une saison à la montagne, ce film vous fera découvrir les différentes facettes du quotidien des bergers du Haut-jura, mais aussi l'histoire de ce pastoralisme original, son influence bénéfique sur la biodiversité, les lumières et les couleurs de paysages extraordinaires... de Jean-Philippe Macchioni (2009, 52min)
De 20h à 23h, au chalet de la Grande Échelle. Accès libre, réservation conseillée
MARDI 28 MAI
Projection de 3 documentaires :
14h, au chalet de la Grande Échelle. Accès libre , réservation conseillée.
"Fantang ou les trois frères peuls" de Pierre Amiand. 2008. (52 min)
Transhumances en pays peul au Mali : Pour les peuls de l'extrême ouest africain, le Fantang est un air de musique mais aussi un mythe qui relate l'origine des liens qui unissent encore trois des groupes socio-professionnels de la société : les boisseliers, les pasteurs et les griots. Après l'évocation des trois frères mythiques, le film évoque la vie de leurs descendants dans un village de l'Ouest du Mali et au cours de leurs transhumances.
"Grains d’orge, ou la vie traditionnelle de nos amis zanskarpas"de Françoise Giroud. 2014. (36 min)
Ce documentaire relate la vie traditionnelle des éleveurs des hauts-plateaux du Zanskar : agriculture, élevage, religion, éducation ... Il a été pour l'essentiel tourné au village de Tangso, dans la haute vallée de la Lungnak, région du Zanskar aussi appelée "Petit Tibet" (Himalaya indien, Nord de l'Inde).
"Le déclin d'une tradition" de Mohamed BOUNAB. 2008. (12 min)
Le nomadisme a longtemps connu une ère florissante sur les hauts-plateaux de l’Oriental marocain. Actuellement sous l’effet conjugué de lé sécheresse et, de l’homme et de nombreux conflits entre usagers, les parcours connaissent beaucoup de transformations qui condamnent un mode de vie.
Beaucoup d’éleveurs se sont sédentarisés alors que d’autres ont connu la faillite de leurs petits élevages et cherchent à changer de métier. Malgré d’importants programmes lancés par les pouvoirs publics, l’association nationale ovine caprine et les coopératives d’éleveurs de Beni Guil pour atténuer les méfaits de ces changements, il n’y a plus à proprement parler de nomadisme d’antan.
Projection de 3 documentaires :
14h, au chalet de la Grande Échelle. Accès libre , réservation conseillée.
"Fantang ou les trois frères peuls" de Pierre Amiand. 2008. (52 min)
Transhumances en pays peul au Mali : Pour les peuls de l'extrême ouest africain, le Fantang est un air de musique mais aussi un mythe qui relate l'origine des liens qui unissent encore trois des groupes socio-professionnels de la société : les boisseliers, les pasteurs et les griots. Après l'évocation des trois frères mythiques, le film évoque la vie de leurs descendants dans un village de l'Ouest du Mali et au cours de leurs transhumances.
"Grains d’orge, ou la vie traditionnelle de nos amis zanskarpas"de Françoise Giroud. 2014. (36 min)
Ce documentaire relate la vie traditionnelle des éleveurs des hauts-plateaux du Zanskar : agriculture, élevage, religion, éducation ... Il a été pour l'essentiel tourné au village de Tangso, dans la haute vallée de la Lungnak, région du Zanskar aussi appelée "Petit Tibet" (Himalaya indien, Nord de l'Inde).
"Le déclin d'une tradition" de Mohamed BOUNAB. 2008. (12 min)
Le nomadisme a longtemps connu une ère florissante sur les hauts-plateaux de l’Oriental marocain. Actuellement sous l’effet conjugué de lé sécheresse et, de l’homme et de nombreux conflits entre usagers, les parcours connaissent beaucoup de transformations qui condamnent un mode de vie.
Beaucoup d’éleveurs se sont sédentarisés alors que d’autres ont connu la faillite de leurs petits élevages et cherchent à changer de métier. Malgré d’importants programmes lancés par les pouvoirs publics, l’association nationale ovine caprine et les coopératives d’éleveurs de Beni Guil pour atténuer les méfaits de ces changements, il n’y a plus à proprement parler de nomadisme d’antan.
MERCREDI 29 MAI
Conférence : « Les adaptations des systèmes fourragers au changement climatique »
Intervention de Matthieu Cassez, collaborateur scientifique à Agridea Lausanne, durée : 2h
14h, au chalet de la Grande Échelle. Accès libre , réservation conseillée.
L’évolution des données météorologiques permet de prévoir le profil climatique à venir : des sécheresses plus fortes avec un arrêt de la pousse des végétaux l’été, ou au contraire des pluies abondantes à certaines périodes avec engorgement et des sols et fragilisation de la prairie.
Les pratiques pastorales doivent s’adapter, tant en termes de gestion des parcours, des fumures, des couverts fourragers, mais aussi par le réglage de l’effectif du troupeau pour diminuer les besoins en herbe et en eau : le but est de diminuer l’impact sur l’environnement et d’augmenter la résilience des systèmes. Pour servir ce cercle vertueux, l’investissement doit être réorienté pour permettre de compenser la baisse de productivité par une meilleure valeur ajoutée.
Conférence : « Les adaptations des systèmes fourragers au changement climatique »
Intervention de Matthieu Cassez, collaborateur scientifique à Agridea Lausanne, durée : 2h
14h, au chalet de la Grande Échelle. Accès libre , réservation conseillée.
L’évolution des données météorologiques permet de prévoir le profil climatique à venir : des sécheresses plus fortes avec un arrêt de la pousse des végétaux l’été, ou au contraire des pluies abondantes à certaines périodes avec engorgement et des sols et fragilisation de la prairie.
Les pratiques pastorales doivent s’adapter, tant en termes de gestion des parcours, des fumures, des couverts fourragers, mais aussi par le réglage de l’effectif du troupeau pour diminuer les besoins en herbe et en eau : le but est de diminuer l’impact sur l’environnement et d’augmenter la résilience des systèmes. Pour servir ce cercle vertueux, l’investissement doit être réorienté pour permettre de compenser la baisse de productivité par une meilleure valeur ajoutée.
JEUDI 30 et VENDREDI 31 MAI
De 13h00 à 17h30 au chalet de la Petite Échelle, possibilité de restauration sur place
ANIMATIONS :
Rencontre avec les bergers internationaux du Maroc, du Sénégal, d'Himalaya... : jeux de plateau pour découvrir leur métier.
Stands et activités sur le thème des alpages et du nomadisme.
Transformation du lait menée par Claire Guyon, éleveuse d’un petit troupeau de vaches laitières Grises du Tyrol, fromagère, et bergère jurassienne.
Découverte de l'architecture du chalet de la petite échelle.
Les activités du berger à toutes les saisons.
Animations pour les enfants : lectures de contes, de kamishibai, approche des vaches, des ânes...
De 13h00 à 17h30 au chalet de la Petite Échelle, possibilité de restauration sur place
ANIMATIONS :
Rencontre avec les bergers internationaux du Maroc, du Sénégal, d'Himalaya... : jeux de plateau pour découvrir leur métier.
Stands et activités sur le thème des alpages et du nomadisme.
Transformation du lait menée par Claire Guyon, éleveuse d’un petit troupeau de vaches laitières Grises du Tyrol, fromagère, et bergère jurassienne.
Découverte de l'architecture du chalet de la petite échelle.
Les activités du berger à toutes les saisons.
Animations pour les enfants : lectures de contes, de kamishibai, approche des vaches, des ânes...
JEUDI 30 MAI
Balade animée : "Devenez berger le temps d’une journée !"
Une journée de balade à travers les alpages franco-suisse du Risoux rythmée par des animations ludiques et interactives en compagnie de bergers et d’animateurs nature.
Vous découvrirez le métier de berger, les vaches (races, comportement), le patrimoine (chalet, mur en pierres sèches, la fabrication du gruyère), l'alpage (gestion de l'herbe, faune, flore).
La pause déjeuner est prévue dans un chalet d'alpage. Au menu : des produits du terroir !
Conditions :
Balade de 9 km avec un dénivelé de 150 mètres, accessible aux enfants à partir de 5 ans.
Prévoir chaussures de marche et tenue adaptée à la météo, un sac avec de l'eau.
Carte d'identité obligatoire pour la Suisse.
Rendez-vous à 9 heures au parking "le poteau" sur la RD 389 à la frontière Franco-Suisse.
De 9h à 17h. 20 €/adultes 10 €/enfants, repas et boissons compris.
Réservation obligatoire au 06 88 20 24 32 ou [email protected]
Balade animée : "Devenez berger le temps d’une journée !"
Une journée de balade à travers les alpages franco-suisse du Risoux rythmée par des animations ludiques et interactives en compagnie de bergers et d’animateurs nature.
Vous découvrirez le métier de berger, les vaches (races, comportement), le patrimoine (chalet, mur en pierres sèches, la fabrication du gruyère), l'alpage (gestion de l'herbe, faune, flore).
La pause déjeuner est prévue dans un chalet d'alpage. Au menu : des produits du terroir !
Conditions :
Balade de 9 km avec un dénivelé de 150 mètres, accessible aux enfants à partir de 5 ans.
Prévoir chaussures de marche et tenue adaptée à la météo, un sac avec de l'eau.
Carte d'identité obligatoire pour la Suisse.
Rendez-vous à 9 heures au parking "le poteau" sur la RD 389 à la frontière Franco-Suisse.
De 9h à 17h. 20 €/adultes 10 €/enfants, repas et boissons compris.
Réservation obligatoire au 06 88 20 24 32 ou [email protected]